調味料

家庭料理に欠かせないめんつゆですが、急にレシピを変えたり、予想外に使い果たしてしまっていたりすること、ありますよね？ この記事では、そんな時に役立つめんつゆの代替えとなる調味料や工夫をご紹介します。 家庭に常備している「顆粒だし」や「白だし」、「醤油」を使って、簡単に美味しいめんつゆの代替品を作る方法をお伝えします。

レシピで「中華だし」が必要とされているけれど、もし家にないときはどうすればいいのかなやみますよね。 そんなときは、家にある他の調味料でどうにか代用できないかと考えることでしょう。 中華だしの代わりに使えるものとして、ほんだしやコンソメが挙げられます。 また、多くの人が鶏がらスープ