行事食

ひし餅がなぜひし形なのかは、諸説あるようですが菱の実の繁殖力の高さから子孫繁栄と長寿を願って、菱の実の形を模したと言われています。 また、菱の実には棘（とげ）があって、とがっているので魔除けの意味も込められているそうです。 3月3日のひな祭りのひし餅の由来は、古代中国の上巳節（じょうしせつ）という行事に使われたお餅にあるようです。