冷凍保存

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食材

生姜を解凍したらぶよぶよになったけど食べれる?凍ったままでも使いながら保存できる

生姜を解凍したら、ぶよぶよになっていても黒く変色したり、カビが生えていなければ食べれます。 生姜は、煮魚に使ったり、奴豆腐の薬味などに使いますので、家に置いておきたい野菜のひとつなのですが、最後まで使い切れない場合もありますよね。 なので、生姜を冷凍して保存していましたが、解凍したら生姜がぶよぶよになっていて食べれるのかな?って思いました。 そこで、今回は、生姜を解凍したらぶよぶよになったけど食べれるのか
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