お茶

お茶は日本の文化に深く根ざした国民的な飲み物であり、その健康効果から国内外での人気も高まっています。しかし、新茶や一番茶、二番茶、三番茶の区分けについてその違いを理解するのが難しいと感じている人は多いかもしれません。

新茶の季節が到来すると、お茶愛好家はもとより、日頃からお茶に深い関心を持たない人々も、「新茶」と記された商品に心が弾むことでしょう。 特に、「夏も近づく八十八夜～♪」のフレーズで知られる八十八夜に摘み取られるお茶は、古来より縁起の良いものとして珍重されてきました。 それにもかかわらず、八十八夜の真の意味や背景を詳しく知っている人は少ないかもしれません。